Teléfonocómo llegar
blog

Utensilios necesarios para iniciarte en la repostería

Utensilios necesarios para iniciarte en la repostería

Uno de los artículos más exitosos en las tiendas de cocina en Sant Cugat del Vallès son sin duda los relacionados con la repostería. ¿Quién no quiere en su cocina ese olor dulce a galletas recién hechas? Pero como todo, iniciarse en este mundillo requiere de unas pautas y conocimientos previos relacionados con el tipo de instrumentos que necesitas.

Para comenzar, lo principal es tener en cuenta que no hace falta contar con muchos utensilios para crear grandes postres. Basta con tener los siguientes, que podrás encontrar en las tiendas de cocina en Sant Cugat del Vallès:

- Herramientas medidoras: Tazas, cucharas, jarras y básculas son capitales para la preparación de las recetas. Los ingredientes deben pesarse con total precisión, ya que se dice que la repostería es como las matemáticas: las cantidades han de ser exactas.

- Tamizador: Imprescindible para airear y quitar las impurezas de levaduras, harinas, azúcar... Igualmente es necesario para espolvorear sobre un bizcocho el azúcar glass.

- Lengua o espátula de silicona: Sirven para homogeneizar las masas sobre los recipientes y moldes, así como para mezclar los ingredientes.

- Moldes y bandejas: Importantes para todo buen repostero. Desmontables, de una pieza, con formas infinitas, encontrarás los que más se adapten a tu idea.

- Manga pastelera con boquillas y adaptadores: Sirve tanto para decorar como para repartir cremas en tartas o rellenar galletas, macarons, etc. Se recomienda utilizar las desechables porque son más cómodas e higiénicas.

- Varillas: Cualquier preparación precisa de unas buenas varillas para incorporar aire, ya sea a la nata o a la masa de un bizcocho. Las mejores son las metálicas porque resisten perfectamente los cambios de temperatura.

En Cuinetes tenemos todo lo necesario para que te inicies en esta cocina tan agradecida. ¿A qué esperas para visitarnos? Pon a prueba tus habilidades y deja a tus invitados impresionados con auténticos postres caseros.

haz clic para copiar mailmail copiado